Mas des Bressades : Tradition rouge 2016 - costières-de-nîmes

17-COSTIERENIMES16

Nouveau

Artiste

Cyril Marès

Cépage(s)

Syrah 40%, Grenache noir 55% et 5 % Cinsault

Sol

Formation de sables, de galets voire de poudingues sur marnes.

Mode cultural et vinification

Culture raisonnée. La vendange est éraflée, fermentation en cuve inox, contrôle des températures et élevage en cuve béton.

Commentaires

Cuvée présentée chaque année et très accessible. La voici sur le grand millésime 2015. Joli rapport qualité/prix.

Accord mets

A présenter sur les trois ans à venir sur charcuteries et viandes rouges grillées ou en sauce. Rognons sauce issue du même vin pour les amateurs !

Le terroir du Mas des Bressades.

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